ZESTAW SŁOIKÓW DO PRZETWORÓW - 6 SZT

PARAMETRY:

• Średnica słoika: 80 mm
• Kolor: transparentny
• Ilość w zestawie: 6 sztuk
• Brak dodatków
• Materiał: szkło
• Producent: WECK

Słoiki o wysokiej jakości, trwałe i estetyczne - idealne do pasteryzacji, przechowywania produktów oraz serwowania deserów.

Wszystkie elementy zestawu posiadają odpowiednie certyfikaty potwierdzające zgodność z normami żywnościowymi, wydane przez niezależne instytucje badawcze.

Każde słoik posiada logo firmy WECK - symbole jakości, trwałości i tradycji.

DLACZEGO SŁOIKI WECK?

• Bo to ponad 120 lat tradycji, doświadczenia i nieustannie doskonalonej technologii produkcji.
• Jeśli prowadzisz własną firmę oferującą przetwory, wybierając "WECK" masz pewność, że Twoje produkty zostaną zachowane w idealnym stanie.

• słoiki WECK w zestawach 12 i 12 sztuk, w różnych objętościach
• karafki o pojemności 160 ml.

Wybierz odpowiedni rodzaj wieczka:

• szklane (z metalowymi zapinkami) - do pasteryzacji i przechowywania przetworów suche i płyny;
• plastikowe - do przechowywania przetworów suche i potraw gorących oraz chłodnych;
• silikonowe - do przechowywania przetworów suche, potraw gorących i chłodnych, płynów;
• bukowe - dekoracyjne, do przechowywania przetworów suche.

Na wyposażeniu dostępne są również:

• czerpaki do miodu z buku
• łopatki/dozowniki z buku.

Uwaga! Drewniane elementy nie są przeznaczone do mycia w zmywarce. Zalecamy mycie ich ręcznie w ciepłej wodzie z delikatnym detergentem.

HISTORIA SŁOIKÓW WECK

Określenie "wekowanie" zostało wprowadzone na rynek przez Johanna Wecka, który w 1900 roku wynalazł słoiki ze szklanymi pokrywkami i uszczelkami.

Szybko zdobyły one popularność na rynku niemieckim, a następnie europejskim.

JAK PRAWDIWY WEKOWICZ W PRZETWORY?

• Używaj tylko szklanych pokrywek z uszczelką i metalowymi zapinkami do wekowania.
• Upewnij się, że uszczelki nie są uszkodzone, a brzegi słoików nie są wyszczerbione.
• Dokładnie umyj słoiki, pokrywki i uszczelki - nie musisz ich sterylizować, jeśli czas pasteryzacji przekracza 10 minut.
• Jeśli pasteryzujesz soki owocowe lub krótki czas, przegotuj szklane elementy przez 10 minut w gorącej wodzie.
• Nie wypełniaj słoików do samego brzegu. Zostaw trochę miejsca na górę.
• Przed zamknięciem, upewnij się, że brzegi słoików są czyste, przecierając je przy użyciu czystej szmatki i spirytusu.
• Przechodź zgodnie z temperaturą podaną w przepisie.
• Najlepiej wekować w garnku z wodą. Jeśli korzystasz z piekarnika, pamiętaj, że uszczelka szklana może się topić w temperaturze 130 stopni.
• Po zakończeniu wekowania pozostaw słoiki na 24 godziny. Następnie usuń spinki i sprawdź, czy pokrywki są dobrze przyklejone do uszczelki i słoika.
• NIGDY nie odwracaj słoików do góry nogami podczas pasteryzacji.
• Przechowuj przetwory w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, unikaj gwałtownych zmian temperatury.

Słoiki są sprzedawane puste bez zawartości.