Jata Zestaw Wieczek WECK Słoików Karafek Szklane średnica 60 mm 6 sztuk

DANE TECHNICZNE:

• Srednica wieczka: 60 mm
• Kolor: przezroczysty
• Ilosc w zestawie: 6 sztuk
• Dodatek: brak
• Materiał: szkło
• Producent: WECK

Wszystkie elementy zestawu posiadają wymagane certyfikaty potwierdzające ich odpowiednie zastosowanie w kontakcie z artykułami spożywczymi, wydane przez niezależne instytucje badawcze w Niemczech oraz w Unii Europejskiej.

Każde szklane pojemniki zawierają wytłaczane logo firmy WECK - logo, które jest symbolem produktow wysokiej jakości, trwałości i długiej tradycji.

• To ponad 120 lat tradycji, doświadczenia i badań, a także stale doskonalonej technologii produkcji przez najlepszych specjalistow.
• Jeżeli jesteś właścicielem firmy oferującej produkty przetworzone, to wybierając "świeczki WECK" masz duże pewnościć, że nie ulegną one zepsuciu i uszkodzeniu podczas transportu.

• szklane (z metalowymi zapięciami) - do pasteryzacji i długotrwałego przechowywania przetworow, do produktow suchych i płynow;
• plastikowe - do przechowywania produktow suchych oraz goracych i zimnych potraw;
• silikonowe - do przechowywania produktow suchych, goracych lub zimnych oraz płynow, takich jak woda i lemoniada;
• bukowe - z naturalnym, unikalnym wzorem usłojenia, do przechowywania produktow suchych.

• bukowe łyżki do miodu
• bukowe łopatki/dozowniki.

UWAGA! Nie zalecamy mycia w zmywarce drewnianych elementow zestawu. Przedmioty z buku zalecamy myc w ciepłej wodzie z delikatnym detergentem, a następnie od razu osuszyć ręcznikiem.

Określanie procesu pasteryzacji różnych przetworow, wzięło się od nazwiska Johanna Wecka, który wprowadził na niemiecki rynek słoiki ze szklanymi pokrywkami i uszczelkami z naturalnego szkla ponad 120 lat temu, w 1900 roku.

Wkrótce opakowania szklane WECK zdobyły rynek niemiecki, a następnie europejski.

• Do pasteryzacji używaj tylko szklanych pokrywek z uszczelka i metalowymi zapięciami.
• Sprawdź, czy uszczelki nie są popękane, a brzegi słoikow nie są uszkodzone
• Dokładnie umyj słoiki, pokrywki i uszczelki - nie musisz ich wcześniej sterylizować, jeśli czas pasteryzacji przetworów będzie dłuższy niż 10 minut.
• Jeżeli pasteryzujesz przetwory wymagające krótszego czasu np. soki owocowe, wtedy wygotuj szklane elementy w gorącej wodzie przez około 10 minut.
• Nie zapełniaj słoikow do samego brzegu. Pozostaw około centymetra miejsca na górze.
• Przed zamknięciem upewnij się, że brzegi słoika są czyste, przecierając szmatką nasączoną spirytusem w razie potrzeby.
• Ściśle przestrzegaj temperatury podanej w przepisie podczas pasteryzacji wybranych produktow.
• Zalecamy, aby przeprowadzać pasteryzację w wodzie. Jeśli jednak chcesz to robić w piekarniku, UWAGA! - szklana uszczelka zaczyna się topić w temperaturze 130 stopni.
• Po zakończeniu pasteryzacji odstaw słoiki na 24 godziny. Po tym czasie usuń zapięcia i sprawdź, czy pokrywki ściśle przylegają do uszczelki, a tym samym do słoika.
• NA ŻADNYM ETAPIE PASTERYZACJI NIE ODWRACAJ SŁOIKOW WECK DO GÓRY NOGAMI!
• Przetwory przechowuj w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, nietkniętym nagłymi zmianami temperatury.