Horeca Inulina BIO (surowiec) (25 kg) 5

Składniki: inulina* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) Opis: Inulina pozyskana jest wyłącznie z ekologicznej agawy (Blue Agave Tequilana Webber). Jest naturalnym węglowodanem, posiada właściwości prebiotyczne. Inulinę proponujemy jako dodatek do fermentowanych produktów mlecznych, wypieków (poprawia strukturę ciast) oraz zagęszczania (zamiast mąki). Można ją również spożywać po uprzednim rozpuszczeniu w ciepłej wodzie. Spożycie w nadmiernych ilościach może wywołać efekt przeczyszczający. Wartość odżywcza w 100 g : Wartość energetyczna - 848 kJ / 210 kcal Tłuszcz - 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g Węglowodany - 8 g w tym cukry - 8 g Błonnik - 89 g Białko - 0 g Sól - 0,5 g Zalecane warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.Informacja Cyfra na końcu nazwy surowca określa numer brygady Bio Planet odpowiedzialnej za konfekcjonowanie tego surowca.Cechy produktu: Certyfikat BIOtakBez glutenutakWegetariańskitakWegańskitakKraj producentaKraj pochodzenia składnikówMeksyk