Zestaw nóż kuchennych - G21 Gourmet ze stali damasteńskiej

• Materiał ostrza: rdzeń VG10, obłożony 67 warstwami stali
• Twardość ostrza: 60 HRC
• Długość ostrza: 2x 200 mm; 1x 90 mm
• Długość rękojeści:
• Materiał rękojeści: Mika

W zestawie znajdziesz trzy noże:

• nóż szefa kuchni (ostrze 20 cm),
• nóż uniwersalny (ostrze 20 cm),
• nóż do jarzyn (ostrze 9 cm).

Stal damasteńska

Ostrze noży G21 Gourmet jest wykonane z bardzo wytrzymałej, twardej, a zarazem elastycznej stali damasceńskiej.

Stal damasceńska, zwana także stalą wielowarstwową, ma swoje korzenie w średniowieczu, gdzie wykorzystywana była do produkcji najwyższej jakości mieczy.

Rdzeń ostrza wykonany jest z elastycznej stali nierdzewnej VG-10, a na jego bokach znajduje się 67 warstw stali, tworzących unikalny wzór na ostrzu noża.

Wygodna, profilowana rękojeść

Rękojeść noży G21 wykonana jest z niezwykle trwałego materiału - Miki, która jest odporna na wodę i wiele substancji chemicznych.

Mika to laminat złożony z płótna lub papieru zatopionego w żywicy epoksydowej, prasowanego pod wysokim ciśnieniem w celu usuwania powietrza i wypełnienia go żywicą.

Nóż G21 Gourmet - nóż szefa kuchni

Ten nóż to niezbędne narzędzie w każdej kuchni. Ma szerokie ostrze, które stopniowo zwęża się do końca.

Stanowi doskonały wybór zarówno do krojenia kurczaka, jak i szatkowania kapusty czy siekania ziół. Niezastąpiony niezależnie od sytuacji - doskonale pokroi zarówno na grubsze plastry, jak i na drobniejsze kawałki.

Nóż G21 Gourmet - nóż uniwersalny

Nóż uniwersalny to absolutna podstawa w każdej kuchni! Jest niezbędnym narzędziem na wyposażeniu każdego kucharza.

Jest niezwykle poręczny i ma szerokie zastosowanie. Można go używać do szatkowania i krojenia owoców, warzyw, a także do precyzyjnego krojenia różnych rodzajów mięsa. Doskonale sprawdzi się także do plastrowania wędlin i serów.

Nóż uniwersalny jest niezastąpiony podczas codziennego gotowania.

Nóż G21 Gourmet - nóż do warzyw i owoców

Mniejszy i krótszy nóż jest nieocenionym pomocnikiem w kuchni, idealnym do obróbki różnych rodzajów warzyw i owoców.

Jest również idealny do wydrążania na przykład warzyw.

Sprawdzi się szczególnie podczas przygotowywania składników do zup i sałatek. Niezbędny przy krojeniu ogórków, jabłek czy marchwi.

Dzięki optymalnym rozmiarom jest wygodny w użyciu. Nawet osoba niezaznajomiona z kuchnią będzie w stanie precyzyjnie pokroić owoce i warzywa na małe kawałki czy plasterki.

Jakość i elegancja

Noże G21 Gourmet to przede wszystkim niezwykle trwałe narzędzia, które będą Ci służyć przez wiele lat.

Podczas produkcji noży zwrócono także uwagę na higienę - opływowy kształt i brak szczelin między ostrzem a rękojeścią zapobiegają gromadzeniu się resztek jedzenia.

Ich minimalistyczny, jednocześnie elegancki i tradycyjny wygląd sprawia, że doskonale wpasowują się w każdą kuchnię.

Noże zapakowane są w eleganckie pudełko, co czyni je idealnym prezentem. W zestawie znajdują się trzy noże oraz certyfikat autentyczności.