Berlinger Haus TYGIELEK DO PARZENIA KAWY PO TURECKU 660ml BERLINGER HAUS BH-7875

ZBESZCZNIACZ DO PARZENIA KAWY PO TURECKU 660ml BERLINGER HAUS BH-7875

BH-7875

Zbeszczniacz do parzenia kawy po turecku z linii naczyń Rose Gold Metallic firmy Berlinger Haus

Cechy:

• wykonany z aluminium z powłoką tytanową, uchwyt soft touch
• posiada praktyczny dzióbek do nalewania
• pojemność - 660 ml
• średnica - 10 cm
• wysokość - 11 cm
• idealny do parzenia kawy, herbaty oraz podgrzewania np. mleka
• łatwy w czyszczeniu i użytkowaniu (nie zaleca się myć w zmywarkach)
• działa na kuchenkach ceramicznych, gazowych, elektrycznych (poza indukcyjnymi)

Kawa po turecku słynie przede wszystkim ze sposobu jej przygotowania. Do parzenia kawy tureckiej używa się specjalnego zbeszczniacza. Do kawy po turecku NIE dodajemy w ogóle mleka! Serwujemy ją w małych filiżankach zwanych demitasse (nazwa pochodzenia francuskiego, co oznacza "pół szklanki").

Składniki

- 1 łyżka drobno zmielonej kawy

- 1 szklanka wody

- 1/8 łyżeczki zmielonego kardamonu lub 1 kardamon w strąku,

- 1 łyżka cukru (wg. gustu smakowego)

Sposób przygotowania

Do przygotowania kawy po turecku, potrzebujemy zbeszczniacza. Kawę wsypujemy do zbeszczniacza, dodajemy także cukier i zalewamy wodą. Stawiamy zbeszczniacz na ogniu i trzymamy aż do momentu pojawienia się piany. Zdejmujemy pianę i ponownie stawiamy na ogniu. Ten proces powtarzamy trzykrotnie. Pamiętaj - kawy po turecku NIE MOŻNA GOTOWAĆ! Kawę z zbeszczniacza przelewamy bezpośrednio do filiżanek. Smacznego!