Znamy sekret najlepszej herbaty!

Oferujemy tradycyjne mieszanki łączące w sobie innowacyjne doznania smakowe. Nasze wieloletnie doświadczenie, wiedzę co do projektowania, mieszania i pakowania herbaty przekształciliśmy w gamę niepowtarzalnych produktów, które wchodzą w skład kolekcji cenionych na całym świecie.

Basilur Tea to ekskluzywna herbata najwyższego gatunku. Producent na Sri Lance eksportuje swoje mieszanki aż do 75 państw i ideą, której przyświeca całe przedsięwzięcie, jest dostarczanie starannie dobranych herbat najwyższej jakości. Mieszanki są owocem perfekcyjnego procesu produkcji, w którym łączy się troskę o każdy walor produktu i każdy szczegół opakowania. Zapraszamy!

Basilur White Tea Collection to długo wyczekiwana seria kompozycji białej herbaty cejlońskiej z naturalnymi, owocowymi dodatkami.

Każda mieszanka uosabia charakter i subtelność białej herbaty, nie bez powodów nazywanej eliksirem młodości i napojem bogów.

Niespotykane dotąd połączenia smakowe i wizualny kunszt sprawiają, że White Tea Collection to luksusowy prezent na każdą okazję.

Basilur White Tea Strawberry Vanilla - 100 g

Ekskluzywna kompozycja starannie dobranych listków białej herbaty z dodatkiem truskawki, jaśminu, róży oraz naturalnego aromatu truskawki i wanilii.

Wspaniale wyważona kombinacja najdelikatniejszych herbacianych listków, kuszącego jaśminu, zniewalającej róży, łagodnie cierpkiej truskawki i wanilii zaowocuje cudownie pachnącym napojem na każdą okazję.

Uwodzicielska słodycz płynąca z tego naparu będzie idealnie komponować się z Twoim ulubionym deserem. Ciesz się tym smakiem w klasycznej wersji na ciepło lub w formie orzeźwiającej ice tea z dodatkiem miodu.

Basilur Strawberry Vanilla podbije serca miłośników soczyście owocowych wariacji z kremową nutą.

To idealny pomysł na luksusowy prezent dla bliskiej osoby.

Podaruj sobie i tym, których kochasz niezapomniane chwile przy herbacie cenionej przez koneserów na całym świecie.

Herbaty z serii White Tea Collection zawierają mniej kofeiny i więcej antyoksydantów w porównaniu z innymi rodzajami herbat.

Nr katalogowy: 72188

EAN13: 4792252945166

Masa netto: 100 g

Składniki: biała herbata z innego regionu (80,7%), truskawka (10%), pączki jaśminu (2%), płatki róży (0,3%) oraz naturalny aromat truskawki (4,5%) i wanilii (2,5%).

Kraj pochodzenia: Sri Lanka

Wymiary opakowania: 8,5 x 5 x 17 cm

Biała herbata

Biała herbata to najmniej przetworzony gatunek - poddawana jest jedynie procesowi więdnięcia i suszenia, nie jest zwijana ani prażona w żaden sposób.

Przy zbiorze przywiązuje się wielką wagę do tego, by nie uszkodzić delikatnych i młodziutkich pędów.

Proces więdnięcia trwa bardzo długo i nie jest przyspieszany, dlatego oksydacja zachodzi w naprawdę niewielkim stopniu.

Dzięki takiej obróbce herbaty białe zachowują swoje organiczne właściwości.

Liście przechodzą przez etap suszenia naturalnie, dlatego mają srebrny odcień i lekki jasny meszek – to tzw. silver tips.

Odkryj dobroczynne właściwości królowej herbat!

Biała herbata zawiera dwa razy więcej polifenoli niż zielona herbata, a co za tym idzie wykazuje najsilniejsze działanie antyoksydacyjne ze wszystkich gatunków herbat.

Może działać przeciwnowotworowo – dzięki wyżej wymienionej zawartości polifenoli zmniejsza ryzyko powstawania zmian nowotworowych w komórkach.

Jest prawdziwym eliksirem młodości – to wolne rodniki powodują starzenie się skóry, a ponieważ biała herbata chroni przed ich szkodliwym działaniem, to chroni również naszą skórę przed przyspieszonym procesem starzenia się.

Jej systematyczne picie wpływa na obniżenie tzw. złego cholesterolu i podniesienie tego dobrego, dzięki czemu ma zbawienny wpływ na nasze serce i układ krwionośny.

Ma działanie antybakteryjne i antywirusowe oraz wzmacnia odporność organizmu.

Ma zbawienny wpływ na cerę – rozświetla ją i nawilża.

Dzięki wysokiej zawartości flawonoidów łagodzi reakcje alergiczne.

Może być z powodzeniem stosowana jako tonik, ponieważ normalizuje koloryt skóry, a także chroni ją przed działaniem promieni UV.

Wzmacnia kości, chroni przed zapaleniami stawów i osteoporozą.

Podobnie jak zielona herbata działa uspokajająco.

Może być polecana diabetykom, ponieważ jej systematyczne picie pomaga uregulować poziom glukozy i insuliny we krwi.

W herbacie można znaleźć wszystko, co powinien zawierać dobry napar.

Kofeinę, taniny, antyoksydanty. Wyjątkowe połączenie tych składników sprawia, że jest ona warta uwagi. Jej regularne picie zaleca się wszystkim tym, którzy dbają o swoje zdrowie i samopoczucie.

W tym miejscu warto przypomnieć rozpowszechnioną wśród koneserów niechęć do herbaty w saszetkach, która – zdaniem wielu – produkowana jest z gorszych gatunków liści.

Herbata w saszetkach firmy Basilur Tea jest w tym względzie wyjątkiem, bowiem do jej produkcji używa się surowca, który nie odbiega gatunkiem i smakiem od herbat liściastych. Dotyczy to także herbat owocowych, które marka ma w swojej ofercie.

Nasze herbaty zarejestrowane są pod numerem TC/E/PR/1513/1143, który jest też nadrukowany na każdym eksportowanym produkcie.

W herbatach Basilur Tea można go znaleźć zaraz przy indeksie produktu, który jest wytłoczony bezpośrednio na opakowaniu.

Certyfikacja Sri Lanka: LK-BIO-149 nr. rej. CU841227

Certyfikacja Polska: PL-EKO-06-005425

Bureau Veritas - Food Safety System Certification FSSC 22000 potwierdza zgodność produktów ze standardem ISO 22000. Podczas produkcji są one poddawane analizie zagrożeń oraz sprawdzane są krytyczne produkty kontroli (HACCP). Mówiąc prościej, jest to proces, który ma zapewnić, aby produkowana żywność spełniała wszystkie zdrowotne wymagania. System HACCP ma za zadanie stwierdzić, czy podczas produkcji mogą wystąpić zagrożenia biologiczne, chemiczne i fizyczne.

Pamiętaj, by przy wyborze kierować się certyfikatami – różnica w jakości może być bardzo duża, a małe logo jest zapewnieniem wysokogatunkowego suszu.

Sposób parzenia:

Herbatę zalać gorącą wodą o temperaturze 80°C. Czas parzenia powinien wynosić od 2 do 5 minut.

Można parzyć na dwa sposoby:

- Przy parzeniu krótkim - do 3 minut, napar będzie orzeźwiający i bardziej pobudzający.

- Przy parzeniu dłuższym - do 5 minut, napar będzie zawierał mniej kofeiny, a jego działanie będzie relaksujące.

Zbyt długie parzenie powoduje cierpkość w smaku naparu, nie sprawia natomiast, że będzie zawierał więcej kofeiny i pobudzał bardziej.

Przeciwnie - wytwarzające się z każdą kolejną minutą garbniki, nadające gorzki smak, neutralizują działanie teiny.

Białą herbatę możemy parzyć wielokrotnie (od dwóch do kilku razy).

Należy wydłużać każde kolejne parzenie o następne 30-60 sekund.

Sposób przygotowania na zimno (cold brew):

Metoda parzenia na zimno to świetna alternatywa dla tradycyjnego przygotowywania herbat. Napar uzyskany tym sposobem, oprócz tego, że będzie delikatniejszy, może zaskoczyć wachlarzem zupełnie innych smaków.

Jak to zrobić?

• Dwie-trzy łyżeczki herbaty wsypujemy do dzbanka i zalewamy zimną wodą, po czym odkładamy do lodówki lub w inne chłodne miejsce.
• Możemy także przygotować napar cold brew w łatwiejszy sposób: odkręcamy butelkę wody, do środka wkładamy papierowy filtr z suszem herbacianym, zakręcamy i odkładamy do lodówki.
• Herbata powinna pozostać w lodówce od 2 do 6 godzin. W ten sposób przygotujemy orzeźwiający napój na wynos, który będzie znacznie zdrowszy od napojów typu ice tea ze sklepowych półek.

Dlaczego warto parzyć tą metodą?

• Przy zalewaniu herbaty zimną wodą otrzymujemy napar znacznie delikatniejszy, w którym nie czuć nadmiernej goryczy – pod wpływem zimnej wody większość garbników, odpowiadających za gorzki smak, zostaje w liściach, a na pierwszy plan wysuwają się gamy kwiatowe czy owocowe.
• Ten sposób parzenia sprawia również, że napar ma mniejszą zawartość kofeiny, czyli herbacianej teiny i katechin.