Tipson - siostrzana marka Basilur.

Mamy zaszczyt przedstawić Państwu markę wywodzącą się bezpośrednio z cieszącej się światowym uznaniem i uhonorowanej licznymi nagrodami marki Basilur.

Trzeba podkreślić, że podobnie jak Basilur, Tipson to nie rynkowy gigant nastawiony na masową produkcję dla masowego odbiorcy. To niewielkie przedsiębiorstwo, które może sobie pozwolić na staranny, perfekcyjny proces produkcji, w którym łączy się troskę o każdy walor produktu i każdy szczegół opakowania.

Tipson z powodzeniem łączy 5000-letnią herbacianą tradycję z innowacyjnymi rozwiązaniami i nowoczesnym podejściem do zdrowego stylu życia.

Zapraszamy do świata cejlońskich herbat premium we współczesnej odsłonie.

TIPSON MATCHA HONEY & LEMON w saszetkach - 25 x 1,5  g

Organiczna certyfikowana matcha z dodatkiem zielonej herbaty, trawy cytrynowej, cytryny oraz z naturalnym aromatem miodu.

Ta wyjątkowa kombinacja smaków przypadnie do gustu szczególnie miłośnikom owocowych połączeń.

Tipson Matcha Honey & Lemon nie zawiera glutenu i nie jest modyfikowana genetycznie.

Ma także o połowę mniej kofeiny niż czarna kawa, dlatego dostarczy Ci idealną dawkę energii i koncentracji bez skutków ubocznych.

Matcha Tipson łączy sięgającą XIII wieku historię napoju z nowoczesnym podejściem do zdrowego stylu życia.

Mieszanki zostały wzbogacone o różne organiczne składniki, by zamknąć w jednej saszetce bogactwo antyoksydantów, minerałów, polifenoli i witamin.

Dzięki wygodnej, ekspresowej formie możesz cieszyć się ulubioną matchą w każdym miejscu i o każdej porze.

W ciągu kilku minut przygotujesz aromatyczny i ekologiczny napar!

Doskonale smakuje również w wersji zmrożonej z dodatkiem kostek lodu.

Nr katalogowy: 80243

EAN13: 4792252938328

Liczba saszetek kopertowanych: 25 szt.

Herbaty umieszczono w pięknych kopertowanych saszetkach, które pozwalają na długo zachować świeżość i wspaniały aromat.

Saszetki wewnątrz są w pełni biodegradowalne - zostały wyprodukowane bez użycia plastiku i zszywek, więc zużytą torebkę możesz bez obaw wrzucić do kompostownika.

Wybierając herbaty Tipson pokazujesz, że czynnie wspierasz ochronę środowiska.

Masa netto: 37,5 g

Składniki: matcha organiczna (20%) z dodatkiem zielonej herbaty (65%), trawy cytrynowej (10%) oraz naturalnym aromatem cytryny (3,5%) i miodu (1,5%).

Wymiary opakowania: 8 x 7 x 13 cm

Kraj producenta: Sri Lanka

Czym jest właściwie matcha i dlaczego warto ją pić?

Matcha to sproszkowana zielona herbata, której liście dojrzewają powoli w zacienionych plantacjach. To dzięki temu susz zyskuje charakterystyczny jasnozielony kolor i jest bogaty w aminokwasy. Po zbiorze i wysuszeniu cząstki liści są ścierane na drobny pył przy pomocy młynów, najczęściej granitowych.

Jej historia sięga XIII wieku, kiedy została sprowadzona z Chin do Japonii przez buddyjskich mnichów. Dzięki zawartości katechin matcha poprawiała pracę umysłu i koncentrację, co szczególnie przydawało się w sztuce medytacji.

Rozpuszczanie startych liści herbacianych w wodzie pozwala uzyskać 15 razy więcej składników aktywnych niż przy klasycznym parzeniu całych liści, które uwalnia ich niewielką część. Dlatego matcha przoduje w grupie tzw. superfood – żywności o wysokiej zawartości substancji odżywczych.

Jest szczególnie bogata w antyoksydanty

Jednym z nich jest EGCG – galusan epigallokatechiny, który jest 100 razy silniejszym przeciwutleniaczem niż witamina C i 25 razy silniejszym niż witamina E. Dzięki temu doskonale zwalcza stres oksydacyjny, który przyczynia się do powstawania wielu chorób, m.in. choroby Parkinsona czy Alzheimera.

Matcha a odchudzanie

Dzięki katechinom EGCG matcha przyspiesza spalanie tłuszczów w organizmie, obniża poziom glukozy i insuliny we krwi. Nawet bez drastycznej zmiany nawyków żywieniowych regularne picie zielonej herbaty pomoże zrzucić zbędne kilogramy. Jest doskonałym napojem dla osób mniej i bardziej aktywnych fizycznie.

Zdrowe kości

EGCG  to także sekret zdrowych i mocnych kości. Pijąc matchę, możemy być pewni, że dokładamy wszelkich starań, by uniknąć m.in. osteoporozy.

Choroby sercowo-naczyniowe i nowotwory

Matcha wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwzakrzepowe, a ponieważ zapobiega formowaniu się zakrzepów, zmniejsza tym samym ryzyko wystąpienia udaru. Badania wykazały, że hamuje rozwój niektórych chorób nowotworowych,  m.in raka prostaty.

L-teanina

Charakteryzuje się również dużą zawartością L-teaniny, aminokwasu, który wpływa na organizm relaksująco oraz wspiera pracę umysłu i koncentrację.

Napary z kolekcji Organic Matcha są odznaczone certyfikatem USDA Organic.

USDA Organic to certyfikat Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych.

Jest najbardziej restrykcyjnym oznaczeniem ekologicznym na całym świecie. Wyroby opatrzone tym certyfikatem muszą być w minimum 95% organiczne.

Składniki produktów nie mogą być modyfikowane genetycznie, sztucznie konserwowane czy chemicznie przetwarzane.

Oznaczenie jest jednym z najbardziej pożądanych i najtrudniejszych do zdobycia emblematów na świecie.

By je uzyskać, rolnicy oraz przetwórcy muszą udowodnić, że przy produkcji ich towarów nie wykorzystano konserwantów, a składniki są pochodzenia naturalnego.

Pieczęć USDA Organic na opakowaniu jest zapewnieniem że wyrób na żadnym etapie produkcji nie został zmodyfikowany czy "wzbogacony" o syntetyczne substancje.

Nasze herbaty zarejestrowane są pod numerem TC/E/PR/1513/1143, który jest też nadrukowany na każdym eksportowanym produkcie.

W herbatach Tipson znajdziesz go zaraz przy indeksie produktu, który jest wytłoczony bezpośrednio na opakowaniu.

Certyfikacja Unii Europejskiej: LK-BIO-149 pod numerem rejestracyjnym CU841227.

Certyfikacja Polska: PL-EKO-06-005425

Herbata posiada certyfikat Rolnictwa Ekologicznego.

Oznacza to, że produkt pochodzi z certyfikowanych upraw lub jest pozyskiwany ze stanu naturalnego objętego certyfikatem ekologicznym.

Nadzorowi podlega również proces produkcji.

Składniki i surowce pochodzące z rolnictwa ekologicznego nie mogą być zanieczyszczone, co oznacza niespryskiwanie ziemi chemikaliami, uprawę wschodzącą z nasion, które nie zawierają związków chemicznych lub modyfikacji genetycznych, żywienie zwierząt certyfikowanym (ekologicznym) pokarmem, niedodawanie do paszy środków wzmacniających wydajność i produktywność zwierzęcia, niepodawanie hormonów oraz innych substancji wpływających i zmieniających metabolizm.

Na opakowaniu umieszczony jest znak „Euro-liść” – zielony prostokąt z listkiem utworzonym z białych gwiazdek.

Takie znakowanie daje konsumentowi pewność co do ekologicznego pochodzenia surowców wchodzących w skład produktu, jak również co do ekologicznych metod ich wytwarzania.

Bureau Veritas - Food Safety System Certification FSSC 22000 potwierdza zgodność produktów ze standardem ISO 22000. Podczas produkcji są one poddawane analizie zagrożeń oraz sprawdzane są krytyczne produkty kontroli (HACCP). Mówiąc prościej, jest to proces, który ma zapewnić, aby produkowana żywność spełniała wszystkie zdrowotne wymagania. System HACCP ma za zadanie stwierdzić, czy podczas produkcji mogą wystąpić zagrożenia biologiczne, chemiczne i fizyczne.

Pamiętaj, by przy wyborze kierować się certyfikatami – różnica w jakości może być bardzo duża, a małe logo jest zapewnieniem wysokogatunkowego suszu.

Sposób parzenia na gorąco:

Torebkę herbaty zalać gorącą wodą o temperaturze pomiędzy 65°C a 80°C. Czas parzenia powinien wynosić od 2 do 4 minut.

Sposób przygotowania na zimno (cold brew):

Metoda parzenia na zimno to świetna alternatywa dla tradycyjnego przygotowywania herbat. Napar uzyskany tym sposobem, oprócz tego, że będzie delikatniejszy, może zaskoczyć wachlarzem zupełnie innych smaków.

Jak to zrobić?

• Dwie-trzy torebki herbaty umieszczamy w dzbanku i zalewamy zimną lub nawet lodowatą wodą, po czym odkładamy do lodówki lub w inne chłodne miejsce.
• Możemy także przygotować to w sposób ekspresowy: odkręcamy butelkę wody, do środka wkładamy jedną torebkę herbaty, zakręcamy i odkładamy do lodówki.
• Herbata powinna pozostać w lodówce od 2 do 6 godzin. W ten sposób przygotujemy sobie orzeźwiający napój na wynos, który będzie znacznie zdrowszy od napojów typu ice tea ze sklepowych półek.

Dlaczego warto parzyć tą metodą?

• Przy zalewaniu herbaty zimną wodą otrzymujemy napar znacznie delikatniejszy, w którym nie czuć goryczki – pod wpływem zimnej wody większość garbników odpowiadających za gorzki smak, zostaje w liściach, a na pierwszy plan wysuwają się gamy kwiatowe czy owocowe.
• Ten sposób parzenia sprawia również, że napar ma mniejszą zawartość kofeiny czyli herbacianej teiny i katechin.