Znamy sekret najlepszej herbaty!

Mamy zaszczyt zaprezentować Państwu ekskluzywną herbatę najwyższego gatunku. O każdym produkcie firmy Tipson śmiało można powiedzieć, że jest to rzecz unikatowa i niepowtarzalna.

Trzeba podkreślić, że Tipson to nie rynkowy gigant nastawiony na masową produkcję dla masowego odbiorcy. To niewielkie przedsiębiorstwo, które może sobie pozwolić na staranny, perfekcyjny proces produkcji, w którym łączy się troskę o każdy walor produktu i każdy szczegół opakowania.

ASSORTED ORGANIC MATCHA TEA INFUSIONS w saszetkach - 60 x 1,5  g

Zestaw 6 smaków organicznej matchy z zieloną herbatą i różnymi dodatkami.

Całość zamknięta w tekturowym, prezentowym ekspozytorze, co sprawia, że jest to idealny pomysł na podarunek dla bliskiej osoby.

Ekspozytor zawiera po 10 szt. saszetek kopertowanych poniższych herbat:

1. Matcha Masala Chai

2. Matcha Cinnamon Ginger

3. Matcha Mint

4. Matcha Turmeric Passionfruit

5. Matcha Honey Lemon

6. Matcha Blueberry

Matcha Tipson łączy sięgającą XIII wieku historię napoju z nowoczesnym podejściem do zdrowego stylu życia. Dlatego mieszanki zostały wzbogacone o inne organiczne składniki, by zamknąć w jednej saszetce bogactwo antyoksydantów, minerałów, polifenoli i witamin.

Nr katalogowy: 80246

EAN13: 4792252939363

Liczba saszetek kopertowanych: 60

Składniki:

MATCHA MASALA CHAI: matcha organiczna (20,34%) z dodatkiem zielonej herbaty (62,67%), czarnego pieprzu (6%), imbiru (1,5%), cynamonu (1,5%), gozdzików (1,5%), gałki muszkatołowej (1%), kardamonu (0,5%) oraz olejkiem Chai (kardamon, gozdziki, cynamon, imbir, gałka muszkatołowa i pieprz) (5%).

MATCHA MINT: matcha organiczna (20%) z dodatkiem zielonej herbaty (38%), miety pieprzowej (40%) z dodatkiem olejku mietowego (2%).

MATCHA HONEY&LEMON: matcha organiczna (20%) z dodatkiem zielonej herbaty (65%), trawy cytrynowej (10%) oraz naturalnym olejkiem z cytryny (3,5%) i miodu (1,5%).

MATCHA CINNAMON GINGER: organiczna matcha (15%) z dodatkiem zielonej herbaty (45%), imbiru (10%), cynamonu (20%).

MATCHA TURMERIC PASSIONFRUIT: matcha organiczna (20%)z dodatkiem zielonej herbaty (60%), kurkumy (15%) oraz olejkiem  z marakui (5%).

MATCHA BLUBERRY: matcha organiczna (20%) z dodatkiem zielonej herbaty (75%) z olejkiem borówkowym (5%).

Masa netto: 90 g

Kraj producenta: Sri Lanka

Wymiary opakowania: 23,5 x 5 x 19 cm

Herbaty Tipson to połączenie tradycji z innowacją. Marka łączy wiekowe metody mieszania herbaty, tradycyjne receptury z wymogami obecnej chwili. Te herbaty każdego zachwycą swoim smakiem.

Czym jest właściwie matcha i dlaczego warto ją pić?

Matcha to sproszkowana zielona herbata, której liście dojrzewają powoli w zacienionych plantacjach. To dzięki temu susz zyskuje charakterystyczny jasnozielony kolor i jest bogaty w aminokwasy. Po zbiorze i wysuszeniu cząstki liści są ścierane na drobny pył przy pomocy młynów, najczęściej granitowych.

Jej historia sięga XIII wieku, kiedy została sprowadzona z Chin do Japonii przez buddyjskich mnichów. Dzięki zawartości katechin matcha poprawiała pracę umysłu i koncentrację, co szczególnie przydawało się w sztuce medytacji.

Rozpuszczanie startych liści herbacianych w wodzie pozwala uzyskać 15 razy więcej składników aktywnych niż przy klasycznym parzeniu całych liści, które uwalnia ich niewielką część. Dlatego matcha przoduje w grupie tzw. superfood – żywności o wysokiej zawartości substancji odżywczych.

Jest szczególnie bogata w antyoksydanty

Jednym z nich jest EGCG – galusan epigallokatechiny, który jest 100 razy silniejszym przeciwutleniaczem niż witamina C i 25 razy silniejszym niż witamina E. Dzięki temu doskonale zwalcza stres oksydacyjny, który przyczynia się do powstawania wielu chorób, m.in. choroby Parkinsona czy Alzheimera.

Matcha, a odchudzanie

Dzięki katechinom EGCG matcha przyspiesza spalanie tłuszczów w organizmie, obniża poziom glukozy i insuliny we krwi. Nawet bez drastycznej zmiany nawyków żywieniowych regularne picie zielonej herbaty pomoże zrzucić zbędne kilogramy. Jest doskonałym napojem dla osób mniej i bardziej aktywnych fizycznie.

Zdrowe kości

EGCG  to także sekret zdrowych i mocnych kości. Pijąc matchę, możemy być pewni, że dokładamy wszelkich starań, by uniknąć m.in. osteoporozy.

Choroby sercowo-naczyniowe i nowotwory

Matcha wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwzakrzepowe, a ponieważ zapobiega formowaniu się zakrzepów, zmniejsza tym samym ryzyko wystąpienia udaru. Badania wykazały, że hamuje rozwój niektórych chorób nowotworowych,  m.in raka prostaty.

L-teanina

Charakteryzuje się również dużą zawartością L-teaniny, aminokwasu, który wpływa na organizm relaksująco oraz wspiera pracę umysłu i koncentrację.

USDA Organic to certyfikat Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych.

Jest najbardziej restrykcyjnym oznaczeniem ekologicznym na całym świecie. Wyroby, opatrzone tym certyfikatem, muszą być w minimum 95 % organiczne. Składniki produktów nie mogą być modyfikowane genetycznie, sztucznie konserwowane czy chemicznie przetwarzane.

Oznaczenie jest jednym z najbardziej pożądanych i najtrudniejszych do zdobycia emblematów na świecie.

By je uzyskać, rolnicy oraz przetwórcy muszą udowodnić, że przy produkcji ich towarów nie wykorzystano konserwantów, a składniki są pochodzenia naturalnego. Pieczęć USDA Organic na opakowaniu jest zapewnieniem że wyrób na żadnym etapie produkcji nie został zmodyfikowany czy “wzbogacony” o syntetyczne substancje.

Nasze herbaty zarejestrowane są pod numerem TC/E/PR/1513/1143 który jest też nadrukowany na każdym eksportowanym produkcie. W herbatach Tipson znajdziecie go zaraz przy indeksie produktu, który jest wytłoczony bezpośrednio na opakowaniu.

Certyfikacja Unii Europejskiej: LK-BIO-149 pod numerem rejestracyjnym CU841227.

Certyfikacja Polska: PL-EKO-06-005425

Bureau Veritas - Food Safety System Certification FSSC 22000 potwierdza zgodność produktów ze standardem ISO 22000. Podczas produkcji są one poddawane analizie zagrożeń oraz sprawdzane są krytyczne produkty kontroli (HACCP). Mówiąc prościej jest to proces, który ma zapewnić, aby produkowana żywność spełniała wszystkie zdrowotne wymagania. System HACCP ma za zadanie stwierdzić, czy podczas produkcji mogą wystąpić zagrożenia biologiczne, chemiczne i fizyczne.

Pamiętajcie, by przy wyborze kierować się certyfikatami – różnica w jakości potrafi być ogromna, a małe logo jest zapewnieniem wysokogatunkowego suszu.

Sposób parzenia na gorąco:

Torebkę herbaty zalać gorącą wodą o temperaturze pomiędzy 70°C a 80 °C. Czas parzenia powinien wynosić od 3 do 5 minut. Liście zielonej herbaty można parzyć trzykrotnie. Pierwsze parzenie powinno trwać ok. 3 min, a każde następne wydłużamy o 1 min.

Sposób przygotowania na zimno (cold brew):

Metoda parzenia na zimno to świetna alternatywa dla tradycyjnego przygotowywania herbat. Napar uzyskany tym sposobem, oprócz tego, że będzie delikatniejszy, może zaskoczyć wachlarzem zupełnie innych smaków.

Jak to zrobić?

• Dwie-trzy torebki herbaty wkładamy do dzbanka i zalewamy zimną lub nawet lodowatą wodą, po czym odkładamy do lodówki lub w inne chłodne miejsce.
• Możemy także przygotować to w sposób ekspresowy: odkręcamy butelkę wody, do środka wrzucamy jedną torebkę herbaty lub papierowy filtr z suszem herbacianym, zakręcamy i odkładamy do lodówki.
• Herbata powinna pozostać w lodówce od 2 do 6 godzin. W ten sposób przygotujemy sobie orzeźwiający napój na wynos, który będzie znacznie zdrowszy od napojów typu ice tea ze sklepowych półek.

Dlaczego warto parzyć tą metodą?

• Przy zalewaniu herbaty zimną wodą otrzymujemy napar znacznie delikatniejszy, w którym nie czuć goryczki – pod wpływem zimnej wody większość garbników odpowiadających za gorzki smak, zostaje w liściach, a na pierwszy plan wysuwają się gamy kwiatowe czy owocowe.
• Ten sposób parzenia sprawia również, że napar ma mniejszą zawartość kofeiny czyli herbacianej teiny i katechin.