Kawa ziarnista Kiwi Garden Columbia 200 g
- Intensywność smaku: Średnia
- Palarnia: Kolumbia
- Skład: 100% Arabica
- Stopień palenia: Jasny
- Zawartość kofeiny: Średnia
- Zobacz pełną specyfikację
Kawa jasno palona
Kawa jasno palona powstaje w niższej temperaturze, około 200 stopni Celcjusza dzięki czemu jej smak jest pozbawiony goryczy charakterystycznej dla kaw ciemno palonych. Polecana jest dla amatorów alternatywnych metod parzenia, gdyż wówczas można wyczuć ich unikalny smak i aromat.
Kawa Kiwi Garden Coffee Roasters Speciality Arabica 100%
Świeżość - to słowo doskonale obrazujące kawę Kiwi Garden Coffee Roasters.
Kupując nasz produkt mają Państwo 100% pewność, że kawa została wypalona kilka dni przed wysyłką - nie magazynujemy kawy, lecz dbamy o to, aby nasi klienci dostawali produkt maksymalnie świeży.
Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę. Maksymalnie 7 dni od daty palenia.
COLOMBIA - GEISHA
Kawa z Kolumbii regionu Caldaz to 100% Arabica SPECIALITY
SCA score: 85
Kawa o wyraźnie owocowo-kwiatowym charakterze. Wyczuwalne nuty czerwonych owoców, trawy cytrynowej i kwiatów.
Kawa z regionu Caldaz to 100% arabica ziarnista uprawiana jest na wys. pow. 1500 m. n.p.m. Wilgotne powietrze tamtego regionu rozprasza promienie słońca, przez co nie praży zbyt mocno pozwalając kawowcom rosnąć w optymalnych warunkach.
INFORMACJE O KAWIE:
• Kraj pochodzenia: Kolumbia
• Region: Caldaz
• Skład: 100% Arabica
• Odmiana: Geisha
• Wysokość upraw: 1500 m.n.p.m
• Metoda Obróbki: Washed
• Sensoryka: czerwone owoce, cytrusy, kwiaty
• Goryczka: niska (1/6)
• Kwasowość: wysoka (5/6)
• Intensywność: średnia (4/6)
• Stopień palenia: jasny (1/6)
• SCA score: 85
• Opakowanie: 200g
KAWA SPECIALITY
Co to takiego?
✔️ Kawy speciality to kawy, które w stupunktowej skali oceny uzyskały 80 i więcej punktów. Punkty te przyznawane są przez wykwalifikowanych "somelierów" kawy - QGraderów.
✔️ W przypadku kawy jest to najwyższy segment jakościowy na świecie.
✔️ Gwarancja świeżości.
✔️ Znaczne skrócenie drogi wędrówki ziarna z plantacji do palarni.
✔️ Transparentność - znane źródło pochodzenia kawy.
✔️ Świeżość wypalenia - kawa trafia do klienta bezpośrednio z palarni nie później niż 2 tygodnie od daty wypalenia.
Kontrola jakości kawy w naszej palarni:
✔️ Ciągły kontakt z dostawcami kawy.
✔️ Kontrola wilgotności ziarna przed wypaleniem.
✔️ Kontrola procesu palenia (specjalny program pozwala na powtarzalność wszystkich profili palenia i rejestrację każdego batch"u) - kontrola ilości dostarczanej energii, siły wyciągu oraz temperatury ziarna w trakcie palenia.
✔️ Utrzymywanie stałej wilgotności i temperatury powietrza w magazynie surowca.
✔️ Kontrola stopnia wypalenia ziaren za pomocą kolorometru.
✔️ Trzystopniowe cuppingi (w dniu wypalenia, dwa dni po wypaleniu, dwa tygodnie po wypaleniu) - porównywanie i zapisywanie wyników.
✔️ Dbałość o zachowanie powtarzalności i ciągły rozwój.
✔️ Gwarancja świeżości - kawa trafia do odbiorców nie później niż tydzień od daty palenia.
W Kiwi Garden Coffee Roasters zalecamy do kilku sposobów parzenia:
Drip V60, Kubek, French Press, Kawiarka, Aeropress, Chemex
Praktyczne opakowanie gwarantuje świeżość:
✔️ Kawy marki Kiwi Garden Coffee Roasters pakowane są w specjalne tuby bez dodatkowej folii.
✔️ Tuba posiada membranę zabezpieczającą i chroniącą przed przypadkowym otwarciem kawy jak i utratą aromatów.
✔️ Gwarancją świeżości, nawet po otwarciu, jest metalowe wieczko, które szczelnie zamyka tubę i chroni przed szybkim wietrzeniem i pochłanianiem niepożądanych zapachów z zewnątrz
✔️ Niepowtarzalny design opakowania sprawia, że gotowy produkt nadaje się jako prezent.
Zachowaj świeżość przez długi czas
Świeżość - to słowo doskonale obrazujące kawę Kiwi Garden Coffee Roasters. Kupując nasz produkt mają Państwo 100% pewność, że kawa została wypalona kilka dni przed wysyłką - nie magazynujemy kawy, lecz dbamy o to, aby nasi klienci dostawali produkt maksymalnie świeży. Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę. Maksymalnie tydzień od daty palenia.
*Po otwarciu opakowanie przechowywać szczelnie zamknięte w suchym miejscu.
- Intensywność smaku Średnia
- Palarnia Kolumbia
- Skład 100% Arabica
- Stopień palenia Jasny
- Zawartość kofeiny Średnia
Market
Morele MAX to gwarancja darmowej dostawy od , możliwości zwrotu zakupów nawet do 30 dni oraz bezpłatnego zwrotu do Paczkomatów 24/7 i Punktów DPD Pickup.
Aktywuj pakiet już dzisiaj i zacznij oszczędzać!
Sprawdź, co zyskasz dla tego zakupu