ZESTAW KARAFEK 1062 ML - 6 SZT

z wiekiem silikonowym

PARAMETRY:

• Pojemność karafki: 1062 ml
• Wysokość słoika: 25,8 cm
• Średnica wieczka: 60 mm
• Rodzaj wieczka: silikonowe
• Kolor: transparentny
• Ilość w zestawie: 6 sztuk
• Dodatek: silikonowe wieko
• Materiał: szkło, silikon
• Producent: WECK

Wysokiej jakości, trwałe i estetycznie wykonane - przezroczyste słoiki odlewane. Doskonałe nie tylko do pasteryzacji, ale również do przechowywania produktów, jak i do podawania deserów.

Wszystkie elementy zestawu posiadają stosowne certyfikaty potwierdzające ich odpowiedniość do kontaktu z żywnością, wydane przez niezależne instytucje badawcze w Niemczech oraz Unii Europejskiej.

Każde szklane naczynie ma wytłoczone logo firmy WECK - emblemat, który jest symbolem wyrobów najwyższej klasy, trwałości i wieloletniej tradycji.

DLACZEGO WARTO WYBRAĆ SŁOIKI WECK?

• To ponad 120 lat tradycji, doświadczenia i badań oraz nieustannie udoskonalanej techniki produkcji przez najlepszych fachowców.
• Jeżeli posiadasz firmę oferującą przetwory, to wybierając "WECK" masz dużą pewność, że nie ulegną one zepsuciu oraz uszkodzeniu w trakcie transportu.

• słoiki marki WECK w zestawach 6 i 12 sztuk, o pojemności od 160 do 1062 ml
• karafki o pojemności 1062 ml.

Dostępne cztery rodzaje wieczek:

• szklane (z metalowymi zatrzaskami) - do pasteryzacji i długotrwałego przechowywania przetworów, do produktów suchych i płynnych;
• plastikowe - do przechowywania produktów suchych oraz dań gorących i zimnych;
• silikonowe - do przechowywania produktów suchych oraz dań gorących lub zimnych, a także płynów, takich jak woda i lemoniada;
• bukowe - wykonane z naturalnego drewna bukowego, o unikatowym i niepowtarzalnym wzorze słoju, służące do przechowywania produktów suchych.

SKĄD POCHODZI NAZWA "WEKOWANIE"?

Określenie to, oznaczające pasteryzację różnorodnych przetworów, wzięło się od nazwiska Johanna Wecka, który już ponad 120 lat temu, w 1900 roku, wprowadził na niemiecki rynek słoiki ze szklanymi pokrywkami i uszczelkami wykonanymi z naturalnej gumy.

Szybko szklane opakowania pana WECK'a zdobyły popularność na rynku niemieckim, a następnie europejskim.

JAK PASTERYZOWAĆ W SŁOIKACH WECK - PORADNIK

• Do pasteryzacji używaj wyłącznie szklanych pokrywek z gumową uszczelką i metalowymi zatrzaskami.
• Sprawdź, czy uszczelki nie są pęknięte, a brzegi słoików nie są uszkodzone.
• Dokładnie umyj słoiki, pokrywki i uszczelki - nie musisz ich wcześniej sterylizować, jeśli czas pasteryzacji przetworów będzie dłuższy niż 10 minut.
• Jeżeli pasteryzujesz produkty wymagające krótszego czasu, na przykład soki owocowe, wtedy wygotuj szklane elementy w gorącej wodzie przez około 10 minut.
• Nie wypełniaj słoików po brzegi. Pozostaw na górze około centymetrowy margines.
• Przed zamknięciem upewnij się, czy krawędzie słoika są czyste, przecierając je w razie potrzeby szmatką nasączoną spirytusem.
• Rzetelnie przestrzegaj temperatury podanej w przepisie przy pasteryzacji wybranych produktów.
• Zalecamy pasteryzować w garnku z wodą. Jeśli chcesz używać piekarnika, UWAGA! - gumowa uszczelka zaczyna się topić w temperaturze 130 stopni.
• Po zakończeniu pasteryzacji odstaw słoiki na 24 godziny. Po tym czasie zdejmij zatrzaski i sprawdź, czy pokrywki dokładnie przylegają do uszczelki i co za tym idzie do słoika.
• W ŻADNYM ETAPIE PASTERYZACJI NIE ODWRACAJ KARAFEK WECK DO GÓRY NOGAMI!
• Przetwory przechowuj w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, nienarażonym na nagłe zmiany temperatury.

Słoiki są sprzedawane bez zawartości.