ZESTAW KARAFEK 1062 ML - 12 SZT

z wiekiem plastikowym

PARAMETRY:

• Pojemność karafki: 1062 ml
• Wysokość słoika: 25,8 cm
• Średnica wieczka: 60 mm
• Rodzaj wieczka: plastikowe
• Kolor: transparentny
• Ilość w zestawie: 12 sztuk
• Dodatek: plastikowe wieko
• Materiał: szkło, plastik
• Producent: WECK

Wysoka jakość, trwałość i estetyczne wykonanie - przezroczyste słoiki odlewane. Idealne nie tylko do pasteryzacji, ale także do przechowywania i podawania deserów.

Wszystkie elementy zestawu posiadają stosowne certyfikaty potwierdzające ich zgodność z normami dotyczącymi kontaktu z żywnością, wydane przez niezależne instytuty badawcze w Niemczech i Unii Europejskiej.

Każde szklane naczynie ma wytłoczone logo firmy WECK - symbol, który oznacza produkty wysokiej jakości, wytrzymałości i długiej tradycji.

DLACZEGO WARTO WYBRAĆ SŁOIKI WECK?

• To ponad 120 lat tradycji, doświadczenia i badań, oraz ciągłe doskonalenie techniki produkcji przez wybitnych specjalistów.
• Jeśli prowadzisz firmę oferującą wyroby spożywcze, wybierając "WECK" masz pewność, że Twoje produkty nie ulegną zepsuciu ani uszkodzeniu podczas transportu.

• słoiki marki WECK w zestawach 6 i 12 sztuk, o pojemności od 160 do 1062 ml
• karafki o pojemności 1062 ml.

Dostępne cztery rodzaje wieczek:

• szklane (z metalowymi zatrzaskami) - do pasteryzacji i długoterminowego przechowywania przetworów, zarówno suchych jak i płynnych;
• plastikowe - do przechowywania produktów suchych oraz gorących i zimnych potraw;
• silikonowe - do przechowywania produktów suchych oraz gorących i zimnych potraw, a także płynów, takich jak woda i lemoniada;
• bukowe - z naturalnym, niepowtarzalnym wzorem słojenia, do przechowywania produktów suchych.

SKĄD POCHODZI OKREŚLENIE "WEKOWANIE"?

Nazwa ta, oznaczająca pasteryzację różnych przetworów, wzięła się od nazwiska Johanna Wecka, który wprowadził na niemiecki rynek około 120 lat temu słoiki ze szklanymi pokrywkami i gumowymi uszczelkami.

Szersze wykorzystanie słoików pana WECK'a na rynku niemieckim, a potem w Europie, nadeszło szybko.

JAK PRAWIDŁOWO WEKOWAĆ W SŁOIKACH WECK - PORADNIK

• Używaj tylko szklanych pokrywek z gumowym uszczelkami i metalowymi zatrzaskami do wekowania.
• Sprawdź, czy uszczelki są nienaruszone, a brzegi słoików nietrzymane.
• Dokładnie umyj słoiki, pokrywki i uszczelki - nie ma potrzeby wcześniejszego sterylizowania, jeśli czas pasteryzacji produktów wynosi więcej niż 10 minut.
• Jeśli zamierzasz przechować krócej pasteryzowane przetwory, takie jak soki owocowe, wygotuj szklane elementy przez około 10 minut w gorącej wodzie.
• Nie wypełniaj słoików do samego brzegu. Pozostaw około centymetra miejsca na górze.
• Upewnij się, że brzegi słoików są czyste przed zamknięciem, przetrzyj je w razie potrzeby szmatką nasączoną spirytusem.
• Ścisłe przestrzegaj temperatury podanej w przepisie podczas pasteryzacji wybranych produktów.
• Zalecamy wekowanie w wodzie. Jeśli jednak chcesz używać piekarnika, UWAŻAJ! Gumowa uszczelka może się topić w temperaturze 130 stopni.
• Po zakończeniu procesu wekowania pozostaw słoiki na 24 godziny. Następnie zdejmij zatrzaski i sprawdź, czy pokrywki ściśle przylegają do uszczelki i słoika.
• NA ŻADNYM ETAPIE PROCESU PASTERYZACJI NIE PRZEKRĘCAJ SŁOIKÓW WECK DO GÓRY NOGAMI!
• Przechowuj przetwory w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, chroniąc je przed gwałtownymi zmianami temperatury.

Słoiki są sprzedawane puste, bez zawartości.