Sourcing Knife set G21 Damascus Premium 6002299 5 pcs. + sharpener

Zestaw noży z piękną stalą damasceńską w kuchni to doskonały wybór. Stal damasceńska posiada wysoką twardość i odporność na zużycie, a dzięki rzadkiemu i unikalnemu wzorowi stali, otrzymujesz jednocześnie piękno i luksus połączone z doskonałymi właściwościami tnącymi.

Jakość wykonania i ekskluzywne wzornictwo

Ekskluzywny zestaw noży G21 Damascus Premium z piękną stalą damasceńską doskonale sprawdzi się przy krojeniu i siekaniu. Jest również świetnym prezentem.

Ostrze noża wykonane jest z wysokiej jakości 67-warstwowej stali damasceńskiej VG-10 o twardości 60 HRC (w przypadku zwykłych noży twardość wynosi około 55 HRC, naprawdę ostre noże mają twardość 58–60 HRC).

Części noży są bardzo wytrzymałe, charakteryzują się wysoką stabilnością i niezwykle długą żywotnością ostrza. Warstwowa stal damasceńska była również używana do produkcji broni i mieczy.

Bambusowy blok do bezpiecznego i eleganckiego przechowywania noży

Elegancki stojak na noże wykonany jest z ekologicznego drewna bambusowego. Drewno jest najlepszym materiałem do przechowywania noży. W stojaku każdy nóż ma swoje dedykowane miejsce. Dzięki odpowiedniemu dbaniu o noże i przechowywaniu ich w specjalnym drewnianym bloku, przedłużysz ich żywotność.

Dwustronny kamień do ostrzenia

Czy wiesz, że najczęściej podczas gotowania obcinasz się tępych nożem? Dobrze naostrzony nóż to połowa sukcesu w kuchni. Jest to podstawowe wyposażenie zarówno dla amatorów, jak i profesjonalnych kucharzy.

Dwustronny kamień do ostrzenia G21 o granulacji 1 000/3 000 pozwala perfekcyjnie naostrzyć każdy rodzaj noża kuchennego, w tym noże damasceńskie. Kamień do ostrzenia G21 przeznaczony jest do użytku na mokro.

Rdzeń ostrzałki wykonany jest z wytrzymałego twardego cementu. Powierzchnia szlifierska - mieszanka karborundum i diamentu, sprawia że kamień do ostrzenia G21 jest uniwersalnym i wysokiej jakości narzędziem do ostrzenia.

PORADA:

Nigdy nie próbuj ostrzyć noży na sucho, zawsze najpierw zamocz kamień.

Zalety noży damasceńskich

Stal damasceńska składa się z dwóch lub więcej różnych stali, które są połączone w jedną całość. Efektem tego jest materiał, który jest zarówno odporny na zużycie, jak i na pękanie. Dzięki zastosowanej stali ostrze noża G21 Damascus Premium jest ostre, trwałe, wytrzymałe i przy odpowiednim dbaniu posłuży Ci przez wiele lat.

Noże kuchenne G21, z ostrzem ze stali damasceńskiej, są produkowane w technologii metalurgii proszkowej, gdzie warstwy stopniowo są spajane razem na metalowym rdzeniu (w tym przypadku stal VG-10). Różny skład tych warstw skutkuje ich unikalnymi wzorami.

Ważny jest również uchwyt wysokiej jakości

Uchwyt wykonany jest z niezwykle mocnego i trwałego materiału laminowanego, zwanego Micarta. Micarta składa się z płótna lub tkaniny szklanej z żywicą termotworeą. Rezultatem jest wytrzymały, solidny uchwyt, który przetrwa próbę czasu. Proste, gładkie, eleganckie linie tych noży staną się ozdobą każdej kuchni.

Gwarantujemy wysoką jakość tego produktu na 4 lata. Warto się zdecydować!

Specyfikacje

• Marka: G21
• Model: Zestaw noży Damascus Premium 5 szt. w bambusowym bloku
• Przeznaczenie: noże kuchenne

Długość ostrza

• Nóż szefa kuchni 20 cm
• Nóż do krojenia 20 cm
• Nóż Santoku 17 cm
• Nóż uniwersalny 13 cm
• Nóż uniwersalny 9 cm

• Materiał: stal damasceńska 67-warstwowa VG-10
• Twardość Rockwella: 60 HRC
• Materiał rękojeści: Micarta
• Waga opakowania: 4,4 kg
• Certyfikacja: LFGB

Zawartość opakowania

1. Zestaw noży G21 Damascus Premium 5 szt.
2. Blok bambusowy
3. Kamień do ostrzenia