Kamień do ostrzenia Shapton Kuromaku PRO #220 Ceramiczny typ "Splash and Go"

Dane techniczne:

• Typ ostrzałki: ceramiczny kamień "Splash and Go"
• Gradacja: #220
• Wymiary kamienia: 210 x 70 x 15 mm
• Ścierniwo: ceramika, white aluminum oxide
• Waga kamienia: 580 gramów
• Przeznaczenie: ostrzenie, naprawa
• W zestawie: Etui z funkcją podstawki
• Pochodzenie: Japonia

Przeznaczenie i cechy kamienia Shapton Kuromaku PRO #220

• Shapton Kuromaku PRO #220 to wyjątkowo skuteczny ceramiczny kamień, który bardzo szybko zbiera stal. Choć nie jest to standardem w tej gradacji, ostrzenie na kamieniu Shapton #220 jest bardzo przyjemne i łatwe (ang. feedback).

• Ten kamień zachęcamy szczególnie do naprawy wyszczerbionych noży, ułamanych czubków czy wytworzenia nowej krawędzi tnącej. Ostrzenie można kontynuować na kamieniu Shapton Kuromaku PRO #1000.

Przygotowanie kamienia do pracy i zawartość zestawu

• Shapton Kuromaku PRO to kamienie "Splash and Go" przed użyciem nie trzeba ich moczyć – wystarczy jedynie zwilżenie, by były gotowe do ostrzenia.

• Kamienie marki Shapton Kuromaku PRO to obecnie jedne z najlepszych kamieni do ostrzenia na rynku, są to kamienie twarde i bardzo wolno się zużywają. Ze względu na swoją twardość nie potrzebują częstego wyrównywania.

• Dzięki wysokiej koncentracji ścierniwa, doskonale sobie radzą podczas ostrzenia noży nawet z twardych stali proszkowych, takich jak ZDP-189 czy R2.

• Kamień jest sprzedawany w zestawie z etui z otworami wentylacyjnymi, które pełni również funkcję podstawki podczas ostrzenia.

To autorskie przepisy na autentyczne dania z kraju kwitnącej wiśni.

Autorem ebooka jest znana blogerka i podróżniczka, która spędziła w Japonii kilka lat poznając tamtejszą kulturę i przede wszystkim smaki.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

• sushi
• poke bowl
• okonomiyaki
• i wiele innych