Kakao ziarno surowe kruszone BIO - 200g

Kakao występuje w naszej diecie bardzo często, najczęściej w słodkiej formie proszku jako dodatek do ciast, wypieków lub napoju do picia. Jednak istnieje rodzaj kakao zawierający wiele wartości odżywczych, który nie jest przetworzony, mowa o BIO kakao surowe kruszone.

Surowe kakao a popularne kakao w proszku

Surowe kakao, w smaku, wartościach odżywczych oraz właściwościach znacznie różni się od tradycyjnego kakao. Główną różnicą jest proces obróbki, jakiej poddawane jest kakao. Podczas procesu palenia i prażenia ziarna, tracą one część swoich cennych właściwości odżywczych.

Kakao surowe kruszone - wartości odżywcze

Surowe kakao zawiera wysoką zawartość antyoksydantów, które występują tutaj w trzykrotnie większej ilości niż w jagodach acai, czerwonym winie i jagodach. Surowe kakao jest najbogatszym źródłem magnezu. Oprócz magnezu zawiera potas, mangan i wapń. Warto również wspomnieć, że surowe kakao jest bogate w żelazo i cynk.

Kakao surowe kruszone - właściwości odżywcze

Surowe kakao zawiera wysokie stężenie antyoksydantów, które zwalczają wolne rodniki i chronią organizm przed chorobami takimi jak nowotwór czy miażdżyca, opóźniając proces starzenia. Wysoka zawartość składników odżywczych wzmacnia organizm, a magnez korzystnie wpływa na układ nerwowy oraz serce, zapobiegając chorobom krążenia. Anandamid zawarty w kakaowcu wpływa na dobre samopoczucie, a cynk ma działanie korzystne dla skóry. Surowe kakao dzięki zawartości kofeiny pobudza i poprawia koncentrację.

Wartości odżywcze w 100g produktu:

• Wartość energetyczna dla 100g produktu: 2416 kJ / 577 kcal
• Tłuszcz: 51,6
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 30,3g
• Węglowodany: 6g
• w tym cukry: 1,5g
• Błonnik: 23,4g
• Białko: 12,8g
• Sól: 0g

Informacje o produkcie:

• Termin ważności:: minimum 6 miesięcy od daty produkcji
• Składniki: 100% ekologiczne kakao ziarno surowe kruszone
• Rolnictwo: Rolnictwo spoza UE
• Bez dodatku soli: Tak
• Certyfikat ekologiczny: Tak
• Wegetariański: Tak
• Wegański: Tak
• Bez cukru białego: Tak
• Gramatura: 200g

Przechowywanie:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Informacje o alergenach:

W zakładzie pakowane są również sezam, gorczyca, różne orzechy, orzeszki ziemne, soja, produkty zawierające: dwutlenek siarki oraz gluten.

Dlaczego warto wybrać produkt ekologiczny?

Produkt ekologiczny posiada charakterystyczny zielony listek składający się z 12 gwiazdek, który jest przyznawany tym produktom, które pochodzą z hodowli certyfikowanej. Oznacza to, że producent jest pod stałym nadzorem instytucji unijnych kontrolujących jakość.

Sposób w jaki są hodowane produkty jest w pełni naturalny. Zamiast nawozów sztucznych używane są oborniki i komposty, a zamiast syntetycznych środków, czyli pestycydów, stosowane są tylko naturalne metody ochrony roślin. Produkty certyfikowane nie zawierają dodatkowych konserwantów i sztucznych barwników, a ich przechowywanie jest zgodne z naturą.

Produkty ekologiczne są wyprodukowane zgodnie z normami dotyczącymi produkcji żywności i upraw ekologicznych, które znajdują się w dzienniku ustaw z dnia 25.06.2009 r. o rolnictwie ekologicznym. (Dz. U. z 2018 roku. poz. 1054). Żywność ta pochodzi z gospodarstw ekologicznych, co oznacza, że jest wolna od GMO.

Wygodne opakowanie z zamknięciem strunowym do wielokrotnego użytku!

Opakowania te charakteryzują się poniższymi cechami:

• Opakowanie w pełni spełnia rygorystyczne normy dotyczące odpowiedniego przechowywania żywności.
• Możliwość wielokrotnego szczelnego zamknięcia.
• Wygodne dozowanie ilości porcji.
• Dzięki odpowiedniej barierowości opakowanie bardzo dobrze izoluje zapachy oraz smaki innych artykułów.
• Możliwość wielokrotnego wykorzystania opakowania w warunkach domowych.

Dlaczego warto wybrać produkty naszych marek?

• Jesteśmy certyfikowanym producentem żywności ekologicznej.
• Produkt zapakowany w wygodne opakowanie strunowe typu doy-pack.
• Każdy produkt jest odpowiednio zabezpieczony oraz posiada wszystkie wymagane informacje na etykiecie.
• Charakteryzujemy się najwyższą jakością produktów.