Kawa ziarnista HAYB - Brasil Espresso Dark 1kg

Kawa ziarnista HAYB - Brasil Espresso Dark 1kg

• Producent: HAYB
• Opakowanie: 1 kg
• Pochodzenie: Brazylia
• Rodzaj kawy: Ziarnista
• Arabica / Robusta: 100% Arabica
• Obróbka: Natural
• Stopień palenia ziaren: Ciemny
• Przeznaczenie: Espresso

Kawa palona w Warszawie - HAYB to pochodząca z Brazylii ziarnista kawa o intensywnym smaku. Została wypalona w ciemnym stopniu, co sprawia, że idealnie nadaje się do przygotowania espresso przy użyciu ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Jej wyjątkowy smak wyróżnia się słodyczą, a w aromacie można wyczuć nuty karmelu, czekolady i nugatu. Wyjątkowo gęsta i aromatyczna.

Kawa Brasil Espresso Dark to klasyka espresso, ale o jeszcze bardziej intensywnym charakterze. Dłuższy proces palenia sprawia, że kawa nabiera wyraźniejszej słodyczy i pełni smaku, jednocześnie redukując kwasowość. To najciemniejszy wariant kawy z Brazylii - Cerrado Patrocinio!

Znajdziecie tu te same, klasyczne smaki, które kochacie, ale podkręcone w kierunku słodyczy i czekolady. Ten wariant szczególnie polecamy do przygotowania w domowych ekspresach automatycznych. Espresso, Americano czy kawa mleczna - każda z tych opcji będzie wyjątkowa!

_

Brazylijska kawa jest niezbędnym składnikiem w blendach kawowych HAYB - bez niej nie bylibyśmy w stanie przygotować tak wyjątkowych kaw. To klasyk, który potrafi zachwycić każdego.

Na wschód od Patrocinio, na odległość 15 kilometrów, znajduje się region Cerrado, gdzie rosną wyjątkowe plantacje. Gleba w tym miejscu jest bogata w składniki odżywcze i minerały, a uprawy znajdują się w kraterze uśpionego wulkanu o nazwie Chapadão de Ferro, co dosłownie oznacza "Płaskowyż Żelazny".

Połączenie unikalnych czynników glebowych, ciepłego i wilgotnego klimatu latem oraz łagodnej i suchej zimy sprawiają, że kawa z tego regionu jest niezwykle aromatyczna. Po zbiorze dojrzałe owoce kawy są starannie selekcjonowane i suszone na specjalnie przygotowanych patio. Następnie ziarna są ponownie poddawane selekcji, aby otrzymać jedynie najwyższej jakości produkty.

Kawa ta została przygotowana z myślą o miłośnikach słodkich kaw z niską kwasowością. Polecamy ją także tym, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę ze smakiem espresso. To idealny wybór na początek!

Kraj pochodzenia: Brazylia

Region: Cerrado

Odmiana: Mundo Novo, Yellow Catuai

Wysokość upraw: 1500 m n.p.m.

Metoda obróbki: Natural