Jata Wieczko WECK Słoików Karafek Silikonowe średnica 60 mm 1 sztuka

Zestaw jednego czerwonego silikonowego wieka do słoików WECK

Materiał: silikon

Kolor: czerwony

Rodzaj wieczka: silikonowe

Rodzaj dodatku: wieko

Średnica wieczka: 60 mm

Ilość w zestawie: 1 szt

Producent: WECK

DLACZEGO WARTO WYBRAĆ SŁOIKI WECK?

To ponad 120 lat tradycji, doświadczenia i badań oraz nieustannie doskonalonej technologii produkcji przez ekspertów;

Słoiki na obiad, słoiki na camping - pokrywki silikonowe, drewniane oraz plastikowe.

Słoiki na zimę - wieczka szklane z gumką oraz metalowymi klipsami.

Wszystkie dodatkowe elementy posiadają stosowne certyfikaty UE i DE potwierdzające ich odpowiedniość do kontaktu z żywnością.

słoiki weck w zestawach 6 i 12 sztuk, o objętości od 160 - 1062 ml; 

karafki o objętości 1062 ml;

Każde szklane naczynie ma wytłoczone logo firmy - symbol produktów wysokiej jakości, wytrzymałości i wieloletniej tradycji.

Ponadto, dostępne są cztery rodzaje wieczek:

szklane - do pasteryzacji i długotrwałego przechowywania przetworów (można myć w zmywarce);

plastikowe - do przechowywania produktów suchych oraz potraw gorących i chłodnych (mycie ręczne);

silikonowe - do przechowywania produktów suchych oraz potraw gorących lub chłodnych (można myć w zmywarce);

 bukowe - z naturalnym, niepowtarzalnym wzorem usłojenia służące do przechowywania produktów suchych, oraz płynów np. wody i lemoniady (mycie ręczne);

Dodatkowe akcesoria to:

bukowe czerpaki do miodu (mycie ręczne);

bukowe łopatki/ dozowniki (mycie ręczne);

metalowe zapinki do wieczek (można myć w zmywarce);

WSKAZÓWKA DLA PRODUCENTÓW Z BRANŻY GASTRONOMICZNEJ

Jeżeli posiadasz firmę oferującą przetwory, wybór "WECK" ze szklanymi pokrywkami pozwoli skutecznie chronić potrawy przed zepsuciem i uszkodzeniem w trakcie transportu. 

Korzystanie z strategii oferowania rabatów za zwrot nieuszkodzonych słoików pozwoli wyrobić sobie grupę stałych i lojalnych KONSUMENTÓW. To także ważny element społecznej odpowiedzialności biznesu - dbasz o ochronę środowiska.

SKĄD POCZYNA SIĘ WEKOWANIE?

To określenie oznaczające pasteryzację różnorodnych przetworów, pochodzi od nazwiska Johanna Wecka, który już ponad 120 lat temu, w 1900 roku, wprowadził na niemiecki rynek słoiki ze szklanymi pokrywkami i uszczelkami z naturalnego kauczuku. 

Szybko, szklane opakowania pana WECK’a zdobyły rynek niemiecki, a potem europejski.

[Przypominamy, że sztuczny kauczuk powstał dopiero kilkadziesiąt lat później. W 1935 roku, polscy naukowcy przeprowadzili pierwszą udaną syntezę tej substancji, której nadali nazwę KER. W 1937 roku produkcja KER na dużą skalę się rozpoczęła].

JAK PRAKTYKOWAĆ WEKOWANIE W SŁOIKACH WECK - PORADNIK

Do wekowania używaj tylko szklanych pokrywek z uszczelką i metalowych spinek.

Sprawdź, czy uszczelki są nietknięte, a krawędzie słoików nieuszkodzone.

Dokładnie umyj słoiki, pokrywki i uszczelki - nie trzeba ich wcześniej sterylizować, jeśli czas wekowania przetworów wynosi więcej niż 10 minut.

Jeśli zamierzasz zapiekać przetwory wymagające krótszego czasu pasteryzacji, jak na przykład soki owocowe, wtedy gotuj szklane elementy przez około 10 minut w gorącej wodzie.

Nie napełniaj słoików do pełna. Pozostaw około centymetrowy margines na górze.

Przed zamknięciem upewnij się, że krawędzie słoika są czyste, przecierając je w razie potrzeby szmatką nasączoną spirytusem.

Również dokładnie trzymaj się temperatury podanej w przepisie podczas pasteryzacji wybranych produktów.

Zalecamy wykonanie wekowania w wodzie. Jeżeli jednak wybierasz piekarnik, UWAGA! - kauczukowa uszczelka zacznie się topić w temperaturze 130 stopni Celsjusza!

Po zakończeniu procesu wekowania, pozostaw słoiki na 24 godziny. Następnie usuń spinacze i upewnij się, że pokrywki dokładnie przylegają do uszczelki i zamykają słoik.

NA ŻADNYM ETAPIE PASTERYZACJI NIE OBRAĆ SŁOIKÓW WECK DO GNIAZDA!

Przetwory należy przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, nie narażonym na gwałtowne wahania temperatury.

Zacznij swoją przygodę kulinarną ze słoikami WECK. Dobierz różnorodne produkty. Rozkoszuj się smakiem. Niech wszystko będzie wspaniałe!