Do sprzedania mamy nową klimatyzowaną szafę na wino firmy:

Klimatyzowane komory na wino, które poprawią smak wina

Francuzi, znani z produkcji najwyższej jakości win na dużą skalę, uważają, że bez odpowiedniej klimatyzowanej szafy na wino nie można poznać prawdziwego smaku wina. To właśnie ona pozwala przechowywać wino w odpowiedni sposób i wydobywać z niego odpowiedni smak i aromat. Oczywiście najlepsze dla każdego szczepu winogron i odmiany.

Dzięki odpowiedniej klimatyzowanej szafie na wino można prawidłowo przechowywać zarówno białe, czerwone, różowe i musujące wina. Szafa izoluje wino od szkodliwego promieniowania UV, utrzymuje odpowiednią i stabilną wilgotność powietrza, nie powodując przy tym wahania temperatury.

Cechy prawdziwej klimatyzowanej szafy na wino.

Lodówka lub chłodziarka na wino, znana również jako klimatyzowana szafa na wino, musi zapewnić idealne warunki, które można znaleźć w tradycyjnych podziemnych piwnicach, w których przechowuje się wino. Urządzenie chłodzące wino z kilkoma drewnianymi półkami i innymi dodatkami nie stanowi odpowiedniego miejsca do przechowywania wina. Aby osiągnąć pożądany wiek wina i doprowadzić je do pełnej doskonałości, prawdziwa klimatyzowana szafa na wino musi być specjalnie zaprojektowana i uwzględniać najważniejsze "złote" zasady:

1. Stabilna temperatura

Temperatura w klimatyzowanej szafie na wino przeznaczonej do dojrzewania powinna być stabilna, najlepiej 12 °C, chociaż niewielkie różnice temperatur w granicach od 10 °C do 14 °C są akceptowalne. Zbyt niska temperatura w szafie spowalnia skomplikowany proces dojrzewania wina, a zbyt wysoka przyspiesza go. Gwałtowne zmiany temperatury są szkodliwe, ponieważ mogą wpływać na jakość wina.

2. Odpowiedni poziom wilgotności

Średni poziom wilgotności w klimatyzowanej szafie na wino powinien wynosić powyżej 50%. Jeśli wilgotność spadnie poniżej 50% i utrzymuje się na tym poziomie zbyt długo, korek może wyschnąć, co zwiększa ryzyko utleniania wina. Szafa powinna stale utrzymywać wilgotność między 50% a 75%, jednocześnie zapobiegając powstawaniu pleśni i nieprzyjemnych zapachów.

3. Czyste powietrze bez zapachów

W czasie wiele korków traci swoje właściwości. Dlatego klimatyzowane szafy na wino powinny być wyposażone w aktywny filtr węglowy, który zapewnia wentylację, eliminując zapachy i regulując wilgotność.

4. Ciemność

Światło przyspiesza proces dojrzewania wina, powodując niekorzystne zmiany w smaku i zapachu oraz tworząc związki siarki. Wina powinny być przechowywane w całkowitej ciemności. Klimatyzowana szafa na wino, aby wspomagać proces dojrzewania, powinna mieć solidne drzwi, które zapewnią całkowitą ciemność. Jeśli szafy mają drzwi szklane, szkło powinno chronić przed promieniowaniem UV. Nie należy stosować tradycyjnego oświetlenia jak w zwykłych lodówkach i lamp halogenowych.

5. Brak wibracji

Nawet najmniejsze wibracje mogą zaszkodzić winu. Wibracje mogą również zakłócić proces powolnego tworzenia się osadów w winie. Szafy na wino nie powinny generować żadnych wibracji. Należy unikać mechanicznego cyrkulacji powietrza, która jest źródłem wibracji.

Klimatyzowana szafa na wino LS24A do serwowania wina.

Wymiary:

• wysokość (cm): 64
• szerokość (cm): 48
• głębokość (cm): 43

Może wystąpić rozbieżność między zdjęciami a faktycznym produktem. Opisy produktów są zgodne z danymi producenta w momencie wprowadzenia ich do sprzedaży, ale mogą ulec zmianie bez wcześniejszego powiadomienia.

• Model: LS24A
• Rodzaj urządzenia: wolnostojąca
• Przeznaczenie: serwowanie
• Strefy temperatur: 1
• Zakres regulacji temperatury: 5° - 20°C
• Wyświetlacz cyfrowy temperatury: tak
• Oświetlenie wewnętrzne: niebieskie LED
• Liczba półek: 4  półki metalowe
• Wysuwane półki: tak
• Drzwi: szkło odporne na promieniowanie UV
• Rama drzwi: stal nierdzewna
• Zmiana kierunku otwierania drzwi: nie
• Regulowane nóżki: tak
• Kółka z tyłu: nie
• Obudowa: czarna
• Zamek: nie
• System antywibracyjny: tak
• Alarm: nie
• Cyfrowy wyświetlacz wilgotności: nie
• Filtr węglowy: nie
• System zimowy: nie
• Chłodzenie: R600a
• Waga netto: 22  kg
• Pobór prądu: 136  kWh / rok
• Klasa energetyczna: G
• Klasa klimatyczna: N 16-32 ° C
• Poziom hałasu: 42  dB