Czy kawa z ekspresu ciśnieniowego jest za słaba? Zobacz, jak sobie z tym poradzić

Co zrobić, gdy kawa z ekspresu jest zbyt słaba? Sprawdź kilka wskazówek i ciesz się znakomitym smakiem.

Spis treści:

Dlaczego ekspres ciśnieniowy parzy słabą kawę?
Młynek do kawy – czy warto?
Ziarno kawy – jaki rodzaj wybrać?

Na rynku znajdziemy wiele nowoczesnych i funkcjonalnych ekspresów do kawy. Ich zadaniem jest przygotowanie znakomitego napoju o intensywnym smaku i zniewalającym aromacie. Zdarza się jednak, że kawa jest zbyt słaba, a doznania sensoryczne, które towarzyszą konsumpcji, dalekie są od oczekiwań. Co należy wtedy zrobić? W niniejszym poradniku przedstawimy cenne porady, które z pewnością pomogą Ci rozwiązać ten problem.

Polecane ekspresy ciśnieniowe

Dlaczego ekspres ciśnieniowy parzy słabą kawę?

Jeżeli kawa przygotowana przez ekspresy De Longhi jest zbyt słaba, przyczyną najczęściej jest błąd użytkownika. Wbrew wielu opiniom, nie należy doszukiwać się usterki technicznej samego urządzenia, a jedynie skorzystać z kilku prostych sposobów na poprawę smaku i aromatu. Stosowanie wysokiej jakości ziaren, samodzielne mielenie ich i oczywiście konserwacja ekspresu ciśnieniowego to bardzo istotne czynniki. Przekonaj się, jak zaparzyć mocną kawę, która zapewni Ci solidny zastrzyk energii.

Młynek do kawy – czy warto?

Użytkownicy ekspresów mogą korzystać z młynka lub kupić zmielone już ziarna. Prawdziwi koneserzy tego znakomitego napoju proponują samodzielne mielenie. Dzięki temu uzyskamy mocny aromat oraz intensywny smak. Pamiętajmy, że wartości te zostają zachowane jedynie przez jakiś czas od zmielenia, co sprawia, że gotowy proszek w opakowaniu z kawą nie zagwarantuje już nam tak bogatych bukietów smakowych. Bardzo istotną kwestię stanowi wybór młynka do kawy. Te najbardziej nowoczesne urządzenia to automatyncze młynki do kawy. W tym przypadku kluczowym kryterium wyboru powinna być moc. Należy zwrócić uwagę, że zbyt drobno zmielone ziarna sprawią, że smak nie będzie zbyt przyjemny, a proces parzenia potrwa nieco dłużej. Jednak za grube ziarna spowodują, że kawa będzie wodnista i niezbyt aromatyczna. Należy określić optymalny poziom, dzięki czemu przygotujemy wyborną kawę.

Ziarno kawy – jaki rodzaj wybrać?

Aby uzyskać intensywny napój o znakomitym smaku, należy sięgnąć po ziarna wysokiej jakości, które zmielimy samodzielnie. Ich wybór jest bardzo szeroki i zróżnicowany pod kątem ceny i producentów. Przy czym lepiej unikać ziaren dostępnych w popularnych marketach. Powinniśmy stawiać wyłącznie na te świeże o odpowiednim stopniu wypalenia. Należy pamiętać, że bogactwo smaków i aromatów utrzymuje się w ziarnach zaledwie do około 3 miesięcy. Dlatego kawy z rocznym terminem ważności mogą nie zachwycić prawdziwych koneserów. Jak wybrać ziarno wysokiej jakości? Zdecydowanie warto stawiać na produkty uznanych marek, które już od wielu lat cieszą się wysokim uznaniem ze strony najbardziej wymagających klientów. W ofercie sklepu Morele.net znajdziesz ziarna, które wyróżniają się ponadprzeciętną jakością i są bardzo chętnie wybierane przez smakoszy kawy. Asortyment produktów obejmuje propozycje z całego świata. Z pewnością każdy z klientów będzie mógł dobrać produkt, który znakomicie wpisze się w zakres oczekiwań.

Woda w ekspresie

Bardzo istotnym czynnikiem podczas przygotowywania kawy jest odpowiedniej jakości woda. Powinniśmy zwrócić uwagę, aby jej smak w żaden sposób nie zmienił naturalnego smaku kawy. Jaka woda będzie najlepsza? Koneserzy kawy radzą unikać wody mineralnej. Ta zawiera zbyt wiele składników, które mogłyby nieco zepsuć smak przygotowanego napoju. Dużo lepszą opcją będzie zastosowanie wody źródlanej. Najczęściej jednak do ekspresu dodajemy wodę z kranu. To doskonały pomysł, jeżeli tylko posiadamy dzbanek z filtrem. Dzięki temu woda nie będzie zbyt twarda i pozwoli nam zachwycić gości wspaniałą kawą. Nie ulega wątpliwości, że odpowiednio zmielone ziarna w połączeniu z wysokiej jakości wodą zapewnią nam znakomity smak kawy. Wystarczy tylko wziąć pod uwagę kilka czynników, dzięki którym przygotowanie pysznego napoju będzie banalnie proste. Postaw na sprawdzone rozwiązania i ciesz się niesamowitym smakiem i bogatym aromatem.

Ekspres do kawy – konserwacja

Nie ulega wątpliwości, że ekspres do kawy wymaga regularnej konserwacji. Dzięki temu sprzęt posłuży nam na dłużej i pozwoli nam każdego dnia cieszyć się znakomitym napojem. Pomijanie czynności konserwacyjnych może skutkować parzeniem zbyt słabej kawy, a nawet awarią urządzenia. Jak zadbać o ekspres? Po pewnym czasie użytkowania ekspresu, w zbiorniku może osadzać się kamień. Aby ograniczyć ten proces, należy korzystać wyłącznie z wody filtrowanej. Niekiedy wymagane będzie odkamienienie. Można to zrobić domową metodą. Wystarczy przygotować roztwór wody z octem w stosunku 1:1 i wlać go do zbiornika na wodę. Następnie należy uruchomić tryb parzenia. Gdy woda się zagotuje, pozostaw ją w zbiorniku przez godzinę. Później raz jeszcze włącz urządzenie, aby osad został wypłukany. Zalecamy, aby proces ten powtarzać co jakiś czas, w zależności od intensywności korzystania z ekspresu. Zdarza się, że za przygotowywanie zbyt słabej kawy odpowiada uszkodzona pompa, co skutkuje zbyt niskim ciśnieniem w ekspresie. Wtedy konieczna będzie wymiana. Warto pamiętać, że dobrą praktyką jest również regularne czyszczenie systemu zaparzania. Okazuje się, że odpowiedni dobór wody, ziaren, a także młynka do kawy może w istotny sposób poprawić smak napoju. Jednak bardzo ważną kwestię stanowi konserwacja urządzenia. Warto zastosować się do przedstawionych porad, aby dobrej jakości ekspres wystarczył nam na lata.