Samsung U600 to elegancki telefon dostępny w wielu barwnych wariantach obudowy, takich jak szafirowy błękit, czerwień, platyna i kolor miedzianozłoty. Wytworny i nowoczesny wygląd uzyskano dzięki połączeniu odbijającej światło powierzchni z przyciskami dotykowymi. Wyposażono go w aparat fotograficzny o rozdzielczości 3,2 megapikseli, umieszczony w niezwykle płaskiej obudowie oraz w panoramiczny ekran TFT LCD o szerokości 2,22 cali. Naciśnięcie przycisku migawki do połowy włącza autofokus. Pozwala to na wykonywanie ostrzejszych zdjęć, szczególnie w przypadku szybko poruszających się obiektów. Rozbudowany edytor zdjęć umożliwia uzyskiwanie różnych efektów fotograficznych. U600 jest przeznaczony dla tych konsumentów, którzy oczekują połączenia funkcji telefonu komórkowego i odtwarzacza MP3. Telefonów jest wyposażony w cyfrowy wzmacniacz mocy opracowany przez firmę Bang&Olufsen oraz w specjalny interfejs sterujący wyborem i odtwarzaniem utworów oraz oprogramowanie Quick PC Sync, które ułatwia tworzenie i wybór list odtwarzanych utworów. U600 oferuje nie tylko wbudowaną pamięć o pojemności 60 MB, lecz także możliwość jej rozbudowy, odpowiednio do potrzeb, za pomocą kart microSD. Ich zastosowanie zwiększa dostępną pamięć telefonu komórkowego, umożliwiając łatwe przechowywanie setek plików, takich jak fotografie, wideo, muzyka, nagrania głosowe, dzwonki, gry i inne. Technologia EDGE zapewni błyskawiczne pobieranie danych, a klient E-mail obsługę poczty elektronicznej. Przeglądarka dokumentów w telefonie obsługuje wiele formatów plików, w tym wszystkie popularne formaty biurowe (MS Word, Excel, PowerPoint, txt, pdf, html i standardowe formaty graficzne). Samsung U600 ma jeszcze jedną ciekawą funkcję: przebywając w bardzo nasłonecznionym miejscu można dopasować poziom jasności ekranu do warunków zewnętrznych.